Chi Siamo
Tartufi Antiche Bontà nasce nel cuore del Montefeltro, dalla passione per il buon cibo di due sorelle, Monia e Michela.
A pochi metri dalla casa di Raffaello ad Urbino, in una romantica saletta del 1400 dotata di un pozzo artesiano e soffitti a volta, è possibile pranzare o cenare in un ambiente intimo e riservato, gioia per il palato e per gli occhi.
Scoprirete i nostri menu tipici marchigiani, con abbinamenti studiati di vini, etichette selezionate della nostra cantina - vi guideremo nella scelta del vino più affine ai vostri gusti e agli accostamenti di sapore più squisiti.
La nostra filosofia è quella di accompagnarvi in un viaggio sensoriale, alla scoperta dei sapori della nostra terra, il Montefeltro.
Il nostro menù più rinomato è quello della degustazione al tartufo: da Tartufi Antiche Bontà potrete trovare prelibatezze in grado di ammaliare il palato come il tartufo bianco o nero fresco, lo scorzone a fette in olio extravergine di oliva, la crema di solo tartufo, la salsa tartufata, la salsa con porcini e tartufo, crema di carciofi e tartufo, crema di mandorle e tartufo e la nostra vellutata al tartufo bianco pregiato; olio al tartufo bianco, salumi, formaggi, funghi porcini e molto, davvero molto altro ancora.
il nostro menù
- Crostino casciotta d'Urbino fusa e scaglie tartufo fresco.
- Crostino vellutata e tartufo fresco sopra.
- Crostino casciotta d'urbino fusa e goletta croccante.
- Medaglioni di polenta con mix di formaggi fusi Locali DOP e tartufo fresco sopra.
- Medaglioni di polenta con Mix di formaggi locali fusi DOP e goletta croccante.
Le nostre crescie sfogliate d'Urbino farcite
- Crescia semplice vuota
- Crescia con farcitura a scelta:
- prosciutto
- salame
- lonza
- ciauscolo
- pancetta
- casciotta d urbino e lonza
- casciottad urbino prosciutto
- casciotta d urbino ciauscolo con graten
- stracchino e rucola
- Tagliere di salumi e formaggi
- Medaglioni di polenta
la cantina
Qualsiasi pietanza deciderai di assaporare, potrà essere accompagnata dalla bevanda più adatta ad esaltarne il sapore e gli aromi.
La nostra ampia cantina ci consente di proporre un'interessante selezione dei migliori vini della regione marchigiana, con etichette del territorio di Montefeltro.
Per gli amanti della birra, Tartufi Antiche Bontà riserva una vasta scelta tra le birre artigianali locali, del territorio delle Marche, apprezzate dai veri intenditori del luppolo.
i nostri piatti
Il Locale
Una location di grande atmosfera, immersa nel Rinascimento urbinate, dove ancora oggi si può gustare cibo sano, fresco e genuino.Tartufi Antiche Bontà è in grado di far rivivere gli autentici sapori e ricordi della cucina di una volta, in un'atmosfera perfetta per gustare piatti tipici del territorio del Montefeltro e marchigiano; pietanze originali, ispirate ai sapori della migliore tradizione culinaria urbinate.
L'autenticità dei nostri prodotti e piatti tipici, rappresenta la caratteristica ci contraddistingue e che ha decretato il nostro successo a tavola.
Menù degustazione
-
Crostino con vellutata al tartufo e tartufo fresco sopra, a scaglie.
-
Tagliere salumi IGP e formaggi DOP abbinati a varie salsine locali.
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Crescia sfogliata, piadina.
-
Pane sciapo.
- Vino di visciole e biscottini.
Prezzo fisso a persona
gluten free
I nostri orari
Apertura al pubblico:
Dal Martedì al Sabato:
dalle 11.00 alle 15.00
e dalle 18.30 alle 23.00
Domenica:
dalle 11.00 alle 16.00
Giorno di chiusura il Lunedì
